Menu de Noël du chef accompagné de ses vins préférés
du 28 novembre 2011 au 1er janvier 2012
Amuse Bouche – Capuccino d’écrevisses avec caviar
Crémant ZCG 20 ans
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Terrine de foie gras de canard sur pain d’épice maison avec confiture de figues
Chateau Haut Theulet 2004, Monbazillac
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Sandre de Třeboň (Moravie du Sud), mousse de raifort, patates douces au noix
Ryzlink Rýnský 2010, Dernière récolte, Čejkovice, Ilčík
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Lièvre confit au vin rouge et épices sauvages, purée de marrons
Roučí 2009, Stapelton Springer, Bořetice
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Surprise de Noël sucrée du chef
Muškát Moravský 2005, Sélection de raisins secs, Glos
Le chef viendra parmi vous le 13 et le 20 décembre à partir de 19h
Il est aussi possible de composer votre propre menu gastronomique, en choisissant parmi les plats présentés ci-dessus :
Menu 4 plats : 1290,- CZK ; vins associés : 1345,- CZK
Menu 3 plats : 1090,- CZK ; vins associés : 1145,- CZK
Menu 2 plats : 990,- CZK ; vins associés : 845,- CZK
En République Tchèque le pourboire de 5 à 10% fait partie des habitudes locales.
Si vous choisissez cette formule, merci de nous contacter par mail et nous indiquer es plats choisis par chaque personne.
Conditions de réservation pour les réservations individuelles (1-9 personnes) :
Réservation est valable seulement après le règlement de 100% du montant total de la commande.
Contactez nous pour des réservations en groupes.
Conditions d'annulation : En cas d'annulation de plus de 15 jours avant l'événement, aucun frais d'annulation ne sera facturé. Après les frais d'annulation suivants seront facturés : 15 -11 jours = 15%, 10 - 6 jours = 50%, 5 - 3 jours = 75%, 48 heures = 100% du montant de la commande.
Restaurant Bellevue
Smetanovo nábřeží 18
Prague 1 – Vieille Ville
Accessibilité : Tramway lignes 17, 18, arrêt « Karlovy lázně »
