Sur sa façade historique aux pimpantes moulures roses trône l’évangéliste Saint-Luc dont le boeuf est l’emblème. A l’intérieur, les deux petites salles voûtées aux fenêtres à verre épais et murs ornés d’armoiries créent un cadre typique et agréable. Chacun s’installe à sa guise autour des grandes tables en chêne sombre que partagent sans formalité habitants du quartier et touristes de passage. Nombreux sont venus ici en famille ou entre amis, toutes les générations se côtoient avec un plaisir évident.
Côté serveurs, l’accueil et l’amabilité ne sont pas exactement de mise et l’art du service est plutôt rudimentaire bien qu’efficace. Nul ne semble s’en soucier, l’ambiance est bon enfant et chaleureuse, les échanges animés. Les tireuses à bière fonctionnent à plein régime et délivrent une des meilleures bières tchèques, la Kozel, blonde ou brune. Sitôt vidée, votre chope est immédiatement remplacée, sauf si vous prenez soin d’exprimer clairement votre refus. Vous pouvez également manger sur le pouce camembert à l’huile, saucisses piquantes à la moutarde, soupe aux tripes ou autres spécialités nationales.
Un cadre exceptionnel et une sociabilité à la tchèque, à apprécier sans modération.
- Différentes bières pression dont la Kozel - Petits plats chauds ou froids sur le pouce
- Code vestimentaire : décontracté
- Jours et heures d'ouverture : du lundi au dimanche de 11h à 22h
- ATTENTION : Le menu est en tchèque uniquement ; les cartes de crédit ne sont pas acceptées
Brasserie U Černého Vola - Au bœuf noir
Loretánské náměstí 107/1 – 1 place de la Lorette
Prague 6 - Hradčany
Accessibilité : Tramway lignes 22, arrêt « Pohořelec »
