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Informations clés

Durée
Langues disponibles
Nombre de participants possible
Inclus repas | verre de bienvenue | musique live
Confirmation immédiate
Bon d’échange sur téléphone accepté
Quand en soirée

En bref

* Passez votre réveillon du Nouvel an dans le calme et le raffinement, loin de l’agitation du moment
* Dégustez un délicieux menu composé de 7 plats, spécialement préparé pour cette soirée de fêtes

Description

Derrière sa discrète façade bleue dans une rue étroite de Malá Strana, le restaurant U Modré kachničky (au petit canard bleu), a su transformer le quotidien des Tchèques en une cuisine de Bohême haut de gamme très raffinée.

Un menu spécial du Nouvel an a été préparé pour régaler vos papilles et un pianiste animera le dîner.

Bon à savoir

* Vous pouvez réserver votre table à partir de 18h00
* Les boissons comprises dans le menu sont : un verre de bienvenue, 0,75 l d’eau minérale, un café, un verre d’Armagnac et un toast de minuit
* Les boissons supplémentaires sont à commander sur place et restent à la charge des clients
* Une tenue correcte est requise

Menu

Verre de bienvenue : Baron Hildprandt

Tartelette farcie de crevettes au mascarpone au safran

Terrines maison : gibier, veau, canard aux airelles et aux échalotes au vinaigre balsamique

Bouillon de poulet, œuf de caille, foie gras de canard

Selle de cerf confit au genévrier, purée de potiron et petits pois à l’étuvée

Sorbet au citron et à la vodka Grey Goose

Magrets de canard rôtis dans une sauce de foie gras, artichaut grillé, pomme de terre cuite dans du lait de coco

Terrine de trois chocolats au cantuccini, glace à la fraise

Adresse

U Modré kachničky I Nebovidská 460/6 Praha 1 – Malá Strana 118 00

Conditions particulières d’annulation

Annulation jusqu’au 21 décembre : aucun frais ne sera retenu
Annulation à partir du 22 décembre : la totalité du prix sera facturée

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