Lokál Nad Stromovkou

Cuisine tchèque

Une bière de caractère et une cuisine préparée avec d’excellents ingrédients : voilà la formule qui pourrait résumer en quelques mots le fonctionnement de la chaîne de restaurants pragois « Lokál ». Et le restaurant situé juste au-dessus du parc de Stromovka bénéficie, face aux autres succursales de l’enseigne, de la présence de cet immense parc idéal pour les pique-niques en été.

Dans l’ensemble, le menu du Lokál s’adresse plutôt aux amateurs de viande, qui trouveront leur bonheur dès les hors-d’œuvre. Parmi les grands classiques, on trouve des saucisses servies avec du raifort fraîchement râpé et de la moutarde maison, une savoureuse soupe aux tripes ou encore, au chapitre des plats de résistance, du bœuf en sauce à l’aneth servi avec des knedlíky. Mais au fil du temps, la carte s’ouvre à des plats plus légers, qu’il s’agisse de galettes de chou ou d’œuf mollet aux épinards.

Au Lokál nad Stromovkou, vous vous régalerez sous l’œil des trophées de chasse qui ornent les murs, notamment une drôle de tête de sanglier coiffée d’un chapeau. Quant aux gravures qui décorent les lambris, elles rappellent la présence, dans le voisinage, du stade de foot de l’AC Sparta Prague.

Où

quartiers limitrophes | Holešovice

Type d’établissement

Restaurant | Bière

Cuisine

Tchèque

Budget

Wi-Fi gratuit

Personnes à mobilité réduite

Terrasse

Adapté aux familles avec enfants

Animaux acceptés

Carte bancaire

Adresse

Lokál Nad Stromovkou

Nad Královskou oborou 232/31
Praha 7 – Bubeneč
170 00
Voir sur la carte

Connaissez-vous l’art de servir la bière ? Savez-vous ce que c’est qu’une « šnyt » (servie d’une traite) ou une « hladinka » (ras bord) ? Au Lokál, vous aurez l’occasion de suivre un cours qui comprend un exposé sur l’histoire de la bière et une dégustation, le tout sous la houlette du maître serveur Lukáš Svoboda.

Giulia, Avantgarde Prague

Lokál Nad Stromovkou

Adresse

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