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Informations clés

Où ? Centre-ville | Nouvelle Ville
Type d’établissement Restaurant
Cuisine Tchèque | Internationale | Grill | Viande
Budget $$ | $$$

Voilà un restaurant pour les carnivores. Situé à deux pâtés de maison de la place Venceslas, le Kantýna est la plus récente filiale de la chaîne de restaurants Ambiente : un endroit clairement consacré à la viande sous toutes ses formes. Et on peut dire que l’équipe d’Ambiente y travaille depuis longtemps : du bœuf maturé, du lard de Přestice, de la charcuterie maison... tout ça fait partie de la marque de fabrique. Cependant, le concept de Kantýna est quelque peu original : c’est vous qui choisissez les rôtis, galettes de pommes de terre et autres délices directement au comptoir, et le personnel vous les sert sur des plateaux en bois. Vous ne payez qu’au moment de partir, et en fonction du poids. Vous pouvez consommer vos plats debout, accoudés à une table de marbre interminable qui trône dans la salle principale, ou assis à une petite table de l’arrière-salle. Outre la fameuse table et le comptoir déjà évoqués, Kantýna abrite également une indispensable tireuse à bière pression d’où coule une délicieuse Pilsner Urquell.

En aparté

Si vous avez apprécié les viandes à Kantýna, vous pourrez acheter au comptoir diverses spécialités charcutières à emporter.

Patrick

  • Wi-Fi gratuitWi-Fi gratuit
  • TerrasseTerrasse
  • Adapté aux famillesAdapté aux familles

  • Accès handicapésAccès handicapés
  • Animaux acceptésAnimaux acceptés
  • Carte bancaireCarte bancaire

Rendez-vous ici :

Kantýna Politických vězňů 1511/5 Praha 1 – Nové Město 110 00

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