Menu de dégustation au restaurant V Zátiší

62.06 EUR

/ personne

En bref

Goûtez un délicieux menu de dégustation en 3, 5 ou 7 plats proposé par un des meilleurs restaurants gastronomiques de Prague
Le menu peut s’accompagner de vins ou de boissons associés, proposés en option

Description

Le restaurant V Zátiší est une véritable légende de la scène gastronomique tchèque. Il est depuis de nombreuses années recommandé par le prestigieux Michelin Guide et figure régulièrement parmi les meilleurs établissements de fine dining de République tchèque sur TripAdvisor.

Dans un intérieur saisissant qui évoque la nature, vous savourerez des plats authentiques et élégants, préparés à partir d’ingrédients locaux issus de leur propre champ. La cuisine slave traditionnelle s’y marie de manière originale avec une approche moderne de la gastronomie, marquée par le respect de la saisonnalité et le sens du détail.

Menu en 3 plats

Pain, beurre, amuse-bouche
Pommes de terre, fromage frais, poivron, aneth
Selle de chevreuil, pierogi, raifort, cornichon
Pain d’épices au chocolat, sorbet aux baies de sorbe, crème aux noix
Petits fours « L'enfance à portée de main »

Menu en 5 plats

Pain, beurre, amuse-bouche
Terrine de carpe fumée, tomates, salade aux herbes
Pommes de terre, fromage frais, poivron, aneth
Selle de chevreuil, pierogi, raifort, cornichon
Pré-dessert
Pain d’épices au chocolat, sorbet aux baies de sorbe, crème aux noix
Petits fours « L'enfance à portée de main »

Menu en 7 plats

Pain, beurre, amuse-bouche
Terrine de carpe fumée, tomates, salade aux herbes
Pommes de terre, fromage frais, poivron, aneth
Omble chevalier poché, champignons, argousier
Joue de porc, carottes, graines de chanvre
Pré-dessert
Selle de chevreuil, pierogi, raifort, cornichon
Pain d’épices au chocolat, sorbet aux baies de sorbe, crème aux noix
Petits fours « L'enfance à portée de main »

Bon à savoir

Ce menu est susceptible de varier, en fonction de l’offre saisonnière
Pour les réservations de 8 personnes ou plus, le restaurant facture des frais de service s’élevant à 10 % du montant total de l’addition. Ces frais se règlent sur place.

Quand

quand vous voulez

Confirmation immédiate

Bon d’échange sur téléphone accepté

Lieu

V Zátiší

Betlémské náměstí / Liliová 216/1
Praha 1 – Staré Město
110 00

Menu de dégustation au restaurant V Zátiší

En bref

Lieu

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