Dîner gala du Nouvel an autour des plus grands airs de Mozart

En bref

• Célébrez le Nouvel an dans un cadre d’exception : la salle baroque Boccaccio du Grand Hôtel Bohemia
• Les plus célèbres airs d’opéra de Mozart accompagneront votre dîner de gala composé de 6 plats
• À part le verre de bienvenue, le prix comprend aussi l’eau et boissons non alcoolisées à volonté, une bouteille de vin par personne, ainsi qu’une tasse de café ou de thé
• À partir de minuit, vous pourrez danser sur de la musique live
• 4 catégories de prix sont disponibles : table de 2 personnes au premier rang, table de 2 personnes, table de 8 personnes ou loge de 2 à 4 places

Description

Célébrez le Nouvel an lors d’une soirée festive à Prague. Dégustez un menu de 6 plats, accompagné d’une riche programmation composée de morceaux de musique interprétés par des artistes habillés en costumes d’époque.

Menu et programme

19h30 : Verre de bienvenue & amuse-bouche

20h00 : Pralines au foie gras avec chutney d'échalotes et à la sauce aux fruits rouges

20h30 : Don Giovanni

• Air de Leporello « Notte e giorno faticar »
• Duo de Zerlina et Masetto « Giovinette che fate all’amore »
• « Une petite musique de nuit – Allegro » (1er mouvement)
• Air de Zerlina « Batti, batti, o bel Masetto »
• « Une petite musique de nuit – Romance » (2ème mouvement)
• Duo de Giovanni et Zerlina « Là ci darem la mano »

20h50 : Consommé de volaille aux légumes-racines et aux petits raviolis farcis au foie de volaille

21h20 : Le meilleur des opéras de Mozart

• Air de Figaro « Non più andrai, farfallone amoroso » (Les Noces de Figaro)
• Air de Chérubin « Voi che sapete » (Les Noces de Figaro)
• « Divertimento en ré majeur – Allegro »
• Air de Leporello « Madamina » (Don Giovanni)
• « Divertimento en ré majeur – Presto »
• Duo de Susanne et Figaro « Tutto è tranquillo… Pace, pace » (Les Noces de Figaro)

21h50 : Sorbet au citron vert avec une goutte de vodka

22h20 : La Flûte enchantée

• Duo de Papageno et Pamina « Bei Männern, welche Liebe fühlen »
• « Une petite musique de nuit – Menuetto » (3ème mouvement)
• Air de Pamina « Ach, ich fühl’s »
• Air de Papageno « Ein Mädchen oder Weibchen »
• Duo de Papageno et Papagena « Pa-pa »

22h40 : Magret de canard grillé avec sauce au foie gras, confiture de chou rouge et gnocchi de pommes de terre

23h10 : À l’approche du Nouvel an

• Kaiser Walzer – J. Strauss II
• « All I Ask of You » – A. L. Webber
• « Unter Donner und Blitz » Polka schnell – J. Strauss
• « Meine Lippen Sie küssen so heiß... » – F. Lehár
• Air de Don Giovanni – « Fin ch’han dal vino » – W. A. Mozart
• « Tritsch-Tratsch-Polka » – J. Strauss
• « Lippen schweigen » – F. Lehár

23h30 : Gâteau à la mousse au chocolat, crème de banane et sauce de framboises

23h58 : Toast pour le Nouvel an. Comme le veut une tradition tchèque, des lentilles et du jambon vous seront servis à minuit afin de vous apporter de l’argent pour l’année à venir !

00h00 : Valses pour le Nouvel an « Le beau Danube bleu » et « Wiener Blut » – J. Strauss

00h15–01h30 : Possibilité de danser sur les plus belles chansons de Fanck Sinatra, interprétées par le soliste Daniel Klánský et son pianiste

Bon à savoir

• Une tenue habillée est souhaitée