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Menu du Nouvel an au restaurant U Modré kachničky

Informations clés

Inclus verre de bienvenue | repas | musique live
Confirmation immédiate
Bon d’échange sur téléphone accepté
Quand en soirée

En bref

  • Passez votre réveillon du Nouvel an dans le calme et le raffinement, loin de l’agitation du moment
  • Dégustez un délicieux menu composé de six plats, spécialement préparé pour cette soirée de fêtes

Description

Derrière sa discrète façade bleue dans une rue étroite de Malá Strana, le restaurant U Modré kachničky (Au petit canard bleu) a su transformer le quotidien des Tchèques en une cuisine de Bohême haut de gamme très raffinée.

Un menu spécial du Nouvel an a été préparé pour régaler vos papilles et un pianiste animera le dîner.

Bon à savoir

  • Vous pouvez réserver votre table à partir de 18h00
  • Les boissons comprises dans le menu sont : un verre de bienvenue, 0,75 l d’eau minérale, un café et un toast de minuit
  • Les boissons supplémentaires sont à commander sur place et restent à la charge des clients
  • Une tenue correcte est requise

Menu

  • Verre de bienvenue : Muflon White Brut, Vinselekt Michlovský
  • Crevette grillée sur chutney de mangue, crème fraîche au citron vert et toast au sésame
  • Tartare d’aloyau de daim aux câpres et au brandy en brioche de potiron
  • Bouillon de canard avec foie gras et cœurs de canard
  • Sorbet de griottes au Campari
  • Longe de cerf grillée, sauce framboise et cherry, pomme dauphine aux amandes
  • Gâteau à la betteraves et au chocolat, sauce au pamplemousse rouge et au gingembre

Conditions d’annulation

  • Annulation jusqu’au 22 décembre : aucun frais ne sera retenu
  • Annulation à partir du 23 décembre : la totalité du prix sera facturée

Rendez-vous ici

U Modré kachničky I Nebovidská 460/6 Praha 1 – Malá Strana 118 00

Formulaire de réservation

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