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Noël et Nouvel an

Menu du Nouvel an au restaurant U Modré kachničky

Non disponible
Réveillon du Nouvel an 2024/2025
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En bref

  • Passez votre réveillon du Nouvel an dans le calme et le raffinement, loin de l’agitation du moment
  • Dégustez un délicieux menu composé de quatre plats, spécialement préparé pour cette soirée de fêtes

Description

Derrière sa discrète façade bleue dans une rue étroite de Malá Strana, le restaurant U Modré kachničky (Au petit canard bleu) a su transformer le quotidien des Tchèques en une cuisine de Bohême haut de gamme très raffinée. Un menu spécial du Nouvel an a été préparé pour régaler vos papilles et un pianiste animera le dîner.

Menu

  • Verre de bienvenue : Muflon White Brut, Vinselekt Michlovský, CZE

  • Amuse–bouche : Mini poire, mousse de roquefort, noix de Dordogne au miel

  • Terrine de cerf, chutney d’abricots, petit pain maison
    Tramín červený 2022, Volařík, CZE

  • Magrets de canard fumés, foie gras grillé, sauce au vin de Porto
    Merlot 2017, Viticulture des Seigneurs de Lipá, CZE

  • Sorbet aux baies sauvages avec Crodino rosso

  • Steak de bœuf maturé avec demi-glace, jeunes carottes glacées, croquette de brunoise de légumes
    Grand Cuvée Bizé 2012, Bíza, CZE

  • Fondant au chocolat, praliné aux amandes, mousse à la vanille et Amaretto
    Pálava 2022, Gotberg, CZE

Bon à savoir

  • Vous pouvez réserver votre table entre 18h00 et 21h00
  • Les boissons comprises dans le menu sont : un verre de bienvenue, 0,75 l d’eau minérale, un café et un toast de minuit
  • En outre, vous pouvez commander le coffret vins associés (4 x 15 cl)
  • Les boissons supplémentaires sont à commander sur place et restent à la charge des clients
  • Une tenue correcte est requise

Conditions d’annulation

  • Annulation jusqu’au 22 décembre : aucun frais ne sera retenu
  • Annulation à partir du 23 décembre : la totalité du prix sera facturée
 Inclus
verre de bienvenue | repas | boissons | musique live
 Quand
en soirée
 Confirmation immédiate
 Bon d’échange sur téléphone accepté

Lieu

U Modré kachničky I
Nebovidská 460/6
Praha 1 – Malá Strana
118 00

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