Description

Profitez de cette soirée de gala pour vivre un Noël exceptionnel à Prague ! De talentueux artistes habillés en costumes d’époque interpréteront les plus célèbres airs de Mozart lors de cette soirée composée de quatre parties.

Programme

Verre de bienvenue

1ère PARTIE – DON GIOVANNI

• Air de Leporella « Notte e giorno faticar »
• Duo de Zerlina et Masetto « Giovinette che fate all’amore »
• « Une petite musique de nuit – Allegro » (1er mouvement)
• Air de Zerlina « Batti, batti o bel Masetto »
• « Une petite musique de nuit – Romance » (2ème mouvement)
• Duo de Giovanni et Zerlina – « La ci darem la mano »

Entrée

2è PARTIE – LE MEILLEUR DES OPÉRAS DE MOZART

• Air de Figaro « Non più andrai » (Les Noces de Figaro)
• Air de Cherubino « Voi che sapete » (Les Noces de Figaro)
• « Divertimento en ré majeur – Allegro »
• Air de Don Giovanni « Fin ch’han dal vino » (Don Giovanni)
• « Divertimento en ré majeur – Presto »
• Duo de Susanna et Figaro « Tutto è tranquillo… Pace, pace » (Les Noces de Figaro)

Soupe

3è PARTIE – LA FLÛTE ENCHANTÉE

• Duo de Papageno et Pamina « Bei Männern welche Liebe fühlen »
• « Une petite musique de nuit – Menuetto » (3ème mouvement)
• Air de Pamina « Ach ich fühl’s »
• Air de Papageno « Ein Mädchen oder Weibchen »
• Duo de Papageno et Papagena « Pa-pa »

Plat principal

4è PARTIE – CHANTS DE NOËL & ŒUVRES SACRÉES DE MOZART (24.–26.12.)

• « Exsultate, jubilate » – W. A. Mozart
• Duo « Ave Verum Corpus » – W. A. Mozart
• « Douce nuit, sainte nuit » – chant de Noël authentique de Salzbourg

4è PARTIE – NOUVEL AN (30.12.)

• Kaiser Walzer – J. Strauss II
• « All I Ask of You » – A. L. Webber
• « Tik-Tak Polka » – J. Strauss
• « Meine Lippen Sie küssen so heiß… » – F. Lehár
• Air de Don Giovanni – « Fin ch’han dal vino » (Don Giovanni)
• « Lippen schweigen » – F. Lehár

Dessert

Menu

VERRE DE BIENVENUE : Crémant Bohemia Sekt Brut

MENU POISSON

• Terrine de gibier, sauce aux airelles parfumée à l’orange, toasts au beurre
• Velouté de petits pois, yaourt à la ciboulette, croûtons au beurre
• Sandre rôti avec une croûte aux herbes, purée de pommes de terre et de potiron
• Crème brûlée avec morceaux de pistaches

MENU VIANDE

• Terrine de gibier, sauce aux airelles parfumée à l’orange, toasts au beurre
• Velouté de petits pois, yaourt à la ciboulette, croûtons au beurre
• Magret de canard grillé avec sauce au foie gras, confiture de chou rouge et gnocchi de pommes de terre
• Crème brûlée avec morceaux de pistaches

MENU VÉGÉTARIEN

• Salade de mâche, gnocchi au quinoa, sauce à l’orange et au miel, pignons
• Velouté de petits pois, yaourt à la ciboulette, croûtons au beurre
• Escalope végétalienne en chapelure panko avec salade de pommes de terre tiède
• Crème brûlée avec morceaux de pistaches

MENU ENFANT

• Velouté de tomates rôties, gnocchi au fromage
• Roulade de dinde farcie de viande et légumes, petits pois doux, purée de pommes de terre
• Pancake à la crème de ricotta, myrtilles chaudes, chantilly

COFFRET BOISSONS

• Consommation à volonté de vin, bière, boissons non alcoolisées, café et de thé jusqu’à la fin de la soirée (environ 21h30)

COFFRET BOISSONS – ENFANT

• Consommation à volonté de boissons non alcoolisées froides et chaudes

Bon à savoir

• Il est conseillé de se présenter 15 à 20 minutes avant le début de la soirée afin de pouvoir vous installer confortablement
• Toute consommation supplémentaire non comprise dans le menu acheté est à payer sur place (cartes de paiement acceptées)
• Une tenue correcte est requise