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Noël et Nouvel an

Menu de Noël au restaurant U Modré kachničky

Noël 2025
Table de restaurant au milieu de la salle, avec des verres et de la vaisselle
Salle remplie de tables de restaurant avec des bougies et un lustre au milieu
Pâté avec du pain des fruits rouge et du persil
Plats de viande dans une assiette bleu et blanc avec des couvert gris argent et un verre

En bref

  • Passez votre réveillon de Noël dans le calme et le raffinement, loin de l’agitation du moment
  • Dégustez un délicieux menu cinq plats spécialement préparé pour cette soirée de fêtes

Description

Derrière sa discrète façade bleue dans une rue étroite de Malá Strana, le restaurant U Modré kachničky (au petit canard bleu), a su transformer le quotidien des Tchèques en une cuisine de Bohême haut de gamme très raffinée. Un menu spécial de Noël est préparé pour régaler vos papilles.

Menu

  • Verre de bienvenue : Muflon White Brut, Vinselekt Michlovský, Rép. Tchèque

  • Amuse-bouche: Roulé de saumon fumé, crème fraîche d'avocat, sésame

  • Tartare d'entrecôte de veau, aïoli aux câpres et au safran, tranche de betterave marinée
    Chardonnay 2021, Viticulture des Seigneurs de Lipá, Rép. Tchèque

  • Soupe crémeuse de poissons salmonidés, boulette de légumes, frites de carpe, l'huile de persil
    Sauvignon 2022, Gala, Rép. Tchèque

  • Magret de canard grillé aux abricots et foie gras, croquette de pommes de terre violettes
    Pinot noir 2019, Gotberg, Rép. Tchèque

  • Sandre rôti, salade de pommes de terres aux pommes et céleri-branches, roquette, radicchio, vinaigrette de miel et citron
    Ryzlink vlašský 2022, Volařík, Rép. Tchèque

  • Rouleau farci à la crème de pavot, prunes pochées, orange, crumble aux noix
    Pálava 2022, Gotberg, Rép. Tchèque

Bon à savoir

  • Vous pouvez réserver votre table entre 18h00 et 21h00
  • Une musique d’ambiance est prévue lors de ce dîner
  • Un coffret vins associés facultatif (5 x 15 cl, eau minérale)
  • Les autres boissons sont à commander sur place et restent à la charge des clients
  • Une tenue correcte est requise

Conditions d’annulation

  • Annulation jusqu’au 16 décembre : aucun frais ne sera retenu
  • Annulation à partir du 17 décembre : la totalité du prix sera facturée
 Inclus
verre de bienvenue | repas | musique d’ambiance
 Quand
en soirée
 Confirmation immédiate
 Bon d’échange sur téléphone accepté

Lieu

U Modré kachničky I
Nebovidská 460/6
Praha 1 – Malá Strana
118 00

Actuellement non disponible

Nous sommes désolés, mais ce service est actuellement indisponible.

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