Bon à savoir

* La soirée commence à 19h00

Menu

MENU VIANDE :

Printemps & Été
* apéritif
* jambon à l’os maison, asperges fraîches
* velouté de jeunes légumes
* assortiment de viandes rôties (canard, côtelette de porc marinée, steak de veau)
* salade de chou rouge aux pommes et salade printanière de légumes
* galettes de pommes de terre, knedlíky, pommes au four
* tartelette à la crème au fromage blanc et au chocolat blanc, décorée de fruits
* café ou thé

Automne & Hiver
* apéritif
* rosbif de cerf à la purée de poires
* soupe de pommes de terre traditionnelle
* assortiment de viandes rôties (canard, côtelette de porc marinée, steak de cerf)
* salade de chou rouge aux pommes
* galettes de pommes de terre, knedlíky, kuba (orge perlé aux champignons et à l’ail), pommes au four
* gâteau aux prunes fait maison
* café ou thé

MENU POISSON :

Printemps & Été
* apéritif
* laitues aux herbes, saumon mariné, sauce au miel
* velouté de jeunes légumes
* poissons grillés, légumes (2 sortes de poissons selon la saison)
* pommes au four
* tartelette à la crème au fromage blanc et au chocolat blanc, décorée de fruits
* café ou thé

Automne & Hiver
* apéritif
* truite fumée maison à la mayonnaise au citron
* soupe de pommes de terre traditionnelle
* poissons grillés, légumes (2 sortes de poissons selon la saison)
* pommes au four, kuba (orge perlé aux champignons et à l’ail)
* gâteau aux prunes fait maison
* café ou thé

MENU VÉGÉTARIEN :

Toute l’année
* apéritif
* diverses entrées froides avec légumes
* velouté de jeunes légumes
* boulettes d’épinards au parmesan, légumes grillés
* tartelette à la crème au fromage blanc et au chocolat blanc, décorée avec des fruits
* café ou thé

Tous les plats sont accompagnés de pains faits maison.

Rendez-vous ici :